29テラス

昆布〆ハラミローストビーフ丼

昆布〆厚切り牛タン
- 店舗名
29テラス - URL
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13255250/ - 住所
151-0051
東京都渋谷区千駄ケ谷5-22-3
都営千駄ヶ谷アパート 1階 - 電話番号
050-5872-4124
〆たらわかる、美味しいやつやん!!
個数限定!!氷見牛使用!
入荷があった時だけ食べることが出来る幻の丼
氷見牛の昆布〆ハラミローストビーフ丼 | 時価 |
---|---|
昆布〆ハラミローストビーフ丼 | 1,500円 |
昆布〆厚切り牛タン | 1,280円 |
当店では厳選されたA5ランクの銘柄牛を取り扱っております。
その中で今回はハラミとタンを使用して昆布〆をしました。
昆布〆をすることによって普段では味わう事の出来ない風味や旨味となっております。
氷見の食文化と創作肉料理のマリアージュをお楽しみください。