• 店舗名
  港町バル
• URL
  https://www.facebook.com/minattomatibal
  
• 住所
  153-0051
  東京都目黒区上目黒3-5-22
• 電話番号
  03-5724-3485

黒毛和牛すき焼きと丸茄子の揚げ浸し 卵黄のひみ昆布出汁醤油〆	1,500円

丸茄子を蜆と昆布の出汁で揚げ浸しにし、その出汁で昆布〆した黒毛和牛を軽くすき焼き風に。昆布と出汁醤油で卵黄をマリネしたものと青さ海苔のチュイール共に召し上がって頂きます。