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  アルマーレ彩
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口の中で広がる和と洋美味しさをピッツァでお楽しみ下さい。

ナスを厚めにカット、１日昆布〆にしました。ナスと合うトマトを使いソースはクリーム系にすることで軽めのクリスーピッツァにパンチをつけました。

また塩味と酸味をクリーム系のソースにしたことでまろやかになりバランスの取れたピッツァに仕上げました。